Publications
ML-Recent advances on nanoparticle-based therapies for cardiovascular diseases.
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Recent advancements in baking technologies to mitigate formation of toxic compounds: A review
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Rapid detection of adulteration in desiccated coconut powder: vis-NIR spectroscopy and chemometric approach.
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Ice-cream as a model system to evaluate the food colorant functionality of red beet extract emulsion.
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Ozone: An Advanced Oxidation Technology to Enhance Sustainable Food Consumption through Mycotoxin Degradation
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Ozone Applications in Milk and Meat Industry
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Organocatalytic Esterification of Polysaccharides for Food Applications: A Review
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Onion (Allium cepa L.) peels: A review on bioactive compounds and biomedical activities
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Methylglyoxal induces ambience for cancer promotion in HepG2 cells via Warburg effect and promotes glycation.
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022
Insights into the composition, structure-function relationship, and molecular organization of surfactants from spent coffee grounds.
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- Year : 2022