കേരളത്തിലെ കിഴങ്ങുകളിൽ നിന്ന് ഇമിനിഷുഗറുകൾ കണ്ടെത്തൽ: തിരിച്ചറിയൽ, ഒറ്റപ്പെടുത്തൽ, സ്വഭാവരൂപീകരണം, ഗ്ലൈസെമിക് നിയന്ത്രണത്തിലും അണുബാധ തടയുന്നതിലും അവയുടെ പങ്ക്. | CSIR - National Institute For Interdisciplinary Science and Technology (NIIST)