മരച്ചീനിയിൽ നിന്ന് മദ്യം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ജൈവപ്രക്രിയയുടെ വികസനം.

ഗ്ലൂക്കോമൈലേസ്, ആൽഫ അമൈലേസ്, പ്രോട്ടീസ്, ലിപേസ്, എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിനേസ്, സൈലനേസ്, ഫൈറ്റേസ്, ഇൻസുലിനേസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന വ്യാവസായിക, ചികിത്സാ എൻസൈമുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി ലബോറട്ടറി ബയോപ്രോസസുകളുടെ വികസനം.

എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, സിട്രിക് ആസിഡ്, സുഗന്ധ സംയുക്തങ്ങൾ, കൂൺ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി ലബോറട്ടറി ബയോപ്രോസസ് വികസനം.

സോളിഡ്-സ്റ്റേറ്റ് ഫെർമെന്റേഷൻ (എസ്എസ്എഫ്) പ്രക്രിയകളും സിസ്റ്റങ്ങളും

കാർഷിക-വ്യാവസായിക അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ ബയോകൺവേർഷനുള്ള പ്രക്രിയ വികസനം, പ്രത്യേകിച്ച് ഈ മേഖലയിൽ ലഭ്യമായവ.

ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർധിപ്പിച്ച് ഒരു ഡിസ്റ്റിലറി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന മദ്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രകൃതിദത്ത റബ്ബർ മലിനജലത്തിന്റെ ശുദ്ധികരണത്തിനായി രണ്ട്-ഘട്ട വായുരഹിത അപ്പ്-ഫ്ലോ ബയോ റിയാക്ടറിന്റെ വികസനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ലബോറട്ടറി പ്രക്രിയ.

ഗവൺമെന്റ് (DNES, DBT, DST, STEC, TMOP), പൊതു (ചിറ്റൂർ ഡിസ്റ്റിലറി), സ്വകാര്യ (കെഡിയ) മേഖലകളിൽ നിന്നും വിദേശ ഏജൻസികളിൽ നിന്നും ബാഹ്യമായി ധനസഹായം ലഭിക്കുന്ന പദ്ധതികൾ.