ഉൽ‌പ്പന്നത്തിനും പ്രോസസ്സ് വികസനത്തിനുമുള്ള ഗവേഷണ-വികസന, വ്യവസായ ഇന്റർഫേസ് പ്രോഗ്രാമുകൾ (സ്‌പോൺസേർഡ് & കൺസൾട്ടൻസി), സാങ്കേതികവിദ്യ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുടെ ശാസ്ത്രീയ മൂല്യനിർണ്ണയം.

വിറ്റാമിൻ എ കുറവിന് റെഡ് പാം ഓലിൻ (RPO) അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഫങ്ഷണൽ ഫുഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഫങ്ഷണൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ & സോഫ്റ്റ് ജെൽ).

മെറ്റബോളിക് ഡിസോർഡർ, ക്യാൻസർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളുടെ ഫാർമക്കോളജിക്കൽ പരിണാമം.

തദ്ദേശീയ സൂക്ഷ്മാണുക്കളിൽ നിന്ന് വ്യാവസായികമായി പ്രാധാന്യമുള്ള എൻസൈമുകൾ വഴി സജീവമായ ചേരുവകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ബൊട്ടാണിക്കൽസിന്റെ ബയോ-പ്രോസസ്സിംഗ്.

എൻഡോഫൈറ്റിക് ജീവജാലങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ഊന്നൽ നൽകി സൂക്ഷ്മാണുക്കളിൽ നിന്നുള്ള ജൈവവളങ്ങളും ജൈവ കീടനാശിനികളും.

പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ട്രൈഫെനൈൽ ഫോസ്ഫോണിയം സംയോജിപ്പിച്ച് മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളുടെ വികസനം.

പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനായി അഗ്രി/ഫുഡ് പ്രോസസിംഗിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണ നാരുകൾ.

ഭക്ഷണത്തിലെ അക്രിലമൈഡും അതിന്റെ ലഘൂകരണ തന്ത്രങ്ങളും.

പാൽ ഇതര പാനീയങ്ങളും പോഷകാഹാരവും ബയോ ആക്റ്റീവ് ഘടകങ്ങൾക്കുള്ള ഡെലിവറി സംവിധാനങ്ങളും.

ജെറിയാട്രിക് ഹെൽത്ത് കെയർ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി സസ്യാഹാര പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഉറവിട തിരിച്ചറിയലും മൂല്യനിർണ്ണയവും.

പരമ്പരാഗത ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഉപയോഗശൂന്യമായ പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും നിന്നുള്ള മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ബയോകെമിക്കൽ, സെല്ലുലാർ, മോളിക്യുലാർ ലെവൽ മൂല്യനിർണ്ണയ പഠനങ്ങൾ ആയുർവേദത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പ്രത്യേക ചികിത്സാരീതികൾ